A série The Hop Is In The Head mistura lúpulos clássicos com novas variedades que surgem no mercado. A décima versão da série traz o lúpulo Zappa que contribui com aromas cítricos e herbais, lembrando condimentos e limão Kaffir. Esse lúpulo associado ao Citra, Idaho 7, Comet e Centennial criaram um aroma complexo que passa por cítricos intensos, condimentados e frutas tropicais como abacaxi e manga!