CAFÉ VERTICAL

A Café Vertical é uma Imperial Stout que nasce da união entre duas paixões: cerveja e café.

Mais do que um ingrediente, o café utilizado nesta receita representa uma história familiar. Cultivado na Café Vertical, projeto criado pelos pais do Bruno no sul de Minas Gerais, ele foi cuidadosamente selecionado e torrado poucas semanas antes da produção da cerveja para preservar toda a sua intensidade aromática.

Essa matéria-prima se integra à base robusta da Imperial Stout, criando uma cerveja profunda e elegante, onde notas intensas de café recém-torrado encontram camadas de chocolate amargo, cacau e maltes caramelizados. O corpo elevado sustenta toda a riqueza aromática, enquanto o final longo evidencia o equilíbrio entre a torra do café e a complexidade dos maltes.

Mais do que uma Coffee Imperial Stout, a Café Vertical celebra uma trajetória construída com apoio, dedicação e paixão, transformando a história da família do Bruno em uma cerveja intensa, marcante e cheia de significado.